1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement de vos données est REDAA SRL, dont le siège social est situé 403 Rue Léopold I, 1090 Jette, Belgique. Numéro d'entreprise 0823.270.573.

Pour toute question relative à vos données personnelles, vous pouvez nous contacter à l'adresse contact@boucherie-leopold.be ou par téléphone au 02 307 04 38.

2. Données collectées

Nous collectons uniquement les données strictement nécessaires aux finalités décrites ci-dessous :

Identité : nom et prénom indiqués lors d'une commande.
Coordonnées : numéro de téléphone et, le cas échéant, adresse email.
Données de commande : articles commandés, date et heure de retrait, montants, notes éventuelles.
Données techniques : adresse IP, type de navigateur et pages consultées (cookies essentiels au fonctionnement du site).
Échanges : contenu des messages adressés via le formulaire de contact ou l'assistant en ligne.

3. Finalités et bases légales

Traitement de votre commande (préparation, retrait, paiement, suivi), base légale, exécution du contrat.
Communication liée à la commande (confirmation, rappel, modification), base légale, exécution du contrat.
Comptabilité et obligations fiscales, base légale, obligation légale.
Sécurité du site (prévention de la fraude, journalisation technique), base légale, intérêt légitime.
Amélioration du service et statistiques agrégées, base légale, intérêt légitime.

4. Destinataires et sous-traitants

Vos données sont accessibles aux seules personnes habilitées au sein de REDAA SRL. Nous recourons à des sous-traitants soigneusement sélectionnés et engagés contractuellement au respect du RGPD :

Prestataire d'hébergement cloud (infrastructure du site et des serveurs).
Prestataire technique pour la gestion des commandes, du catalogue et du back-office.
Prestataire de paiement sécurisé pour le traitement des acomptes éventuels.
Prestataire de notifications email et SMS pour les confirmations de commande.

Aucune donnée n'est revendue ni transmise à des tiers à des fins commerciales.

5. Transferts hors UE

Certains sous-traitants techniques peuvent héberger ou traiter des données hors de l'Union européenne. Ces transferts sont encadrés par des garanties appropriées prévues par le RGPD (clauses contractuelles types ou décision d'adéquation de la Commission européenne).

6. Durée de conservation

Données de commande : conservées 7 ans à des fins comptables et fiscales (obligation légale belge).
Échanges écrits : conservés 12 mois après le dernier contact.
Journaux techniques : conservés 6 mois maximum.

7. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez à tout moment des droits suivants :

Droit d'accès à vos données.
Droit de rectification.
Droit à l'effacement (sauf obligation légale de conservation).
Droit à la limitation du traitement.
Droit à la portabilité.
Droit d'opposition pour motif légitime.

Pour exercer ces droits, envoyez votre demande accompagnée d'une copie de votre pièce d'identité à contact@boucherie-leopold.be. Nous répondrons dans un délai d'un mois.

8. Réclamation

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l'Autorité de protection des données :
Autorité de protection des données, Rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles, www.autoriteprotectiondonnees.be.

9. Cookies

Le site utilise un nombre limité de cookies, détaillés dans notre politique cookies.